Конечно,
мечта каждого дачника - в первый же год получить хороший урожай овощей на своем участке. А если при этом еще и успеть
отдохнуть в саду, а не вкалывать с утра
до вечера! Возможно ли это? Существуют ли такие овощи, которые не потребуют от
вас ежедневного ухода? (Конечно, подготовить землю под посев вам в любом случае
придется). Что же можно посадить весной и гарантированно собрать урожай в конце
лета? Какие овощи в вашем огороде
окажутся самыми неприхотливыми?
Сначала
надо составить план огорода. Если вы сами занимались первоначальным
планированием участка, то место под посадки у вас уже «забронировано». А если
нет? Тогда зону под огород лучше выделить на солнечной стороне участка. Можно
сделать “тренировочный” огородик и на первые пару лет сделать несколько
небольших грядочек земли размером примерно 1 на 2м. Грядки небольшого размера
легче в уходе, их удобнее перекапывать, рыхлить и пропалывать.
А глубина
грядки должна позволять вам обрабатывать ее по всей ширине без ущерба для вашей
спины J. Чаще всего делают прямоугольные грядки - огород такой
формы привычнее для глаз. Но можно пофантазировать и сделать их вытянутыми,
овальными или круглыми. Можно скомбинировать грядки с клумбами и рядышком
посадить такие же простые в уходе однолетние цветы, например, настурцию или
календулу. Получится яркое и необычное решение! Возможно, вы уже с осени подготовили почву для вашего огорода?
Но сейчас
уже весна - с чего же начать? Во-первых, обязательно посадите зелень, которая
все лето будет придавать вашим блюдам неповторимый вкус и свежесть. Кстати,
“своя” зелень отличается от покупной именно ароматом. Что же выбрать? Мята - в
чай, укроп, листовая петрушка и любисток - для салатов, душица и кориандр
(кинза) - для вторых блюд.
Также
можно посадить один или два вида зеленого салата. В процессе употребления
станет понятно, какого вида трав и зелени в следующий раз нужно посадить
побольше. Но самой неприхотливой посадкой станет чеснок! Сажать его лучше
осенью, в октябре, для посадки лучше взять целые зубчики сортового чеснока, а грядку
обязательно надо присыпать торфом и листьями, чтобы чеснок не замерз зимой.
Кстати, чеснок будет оберегать ваш огород от вредителей.
В
мае-июне можно посадить бобовые и кустовую фасоль, им, как и всем посадкам,
понадобится прополка и опоры для веток. Горошек, как правило, тоже дает
отличный урожай.
Кто не
любит тушеные кабачки или кабачковые оладьи? Кабачки и патиссоны также очень
неприхотливы. Эти овощи часто высаживают рассадой, боясь заморозков, но можно
посадить и семенами, так урожай будет богаче. Отличное и проверенное решение -
выращивание кабачков в бочке. Заранее подготовьте почву из смеси земли,
дерна и перегноя - и прекрасный урожай кабачков вам обеспечен! Такой же вариант
возможен и для патиссонов. Желаем вам отличного урожая!
Комментариев нет:
Отправить комментарий